Przykład nr 1:
W ciągu dnia 1,5 l wody.
I śniadanie:
Omlet z jogurtem i owocami. Do picia szklanka herbaty z cytryną.
1. Oddzielamy białka od żółtek. Z białek ubijamy pianę i dodajemy żółtka oraz mąkę. Wszystkie składniki mieszamy. Na rozgrzaną patelnię z łyżeczką oleju wylewamy masę (należy ją smażyć na małym ogniu pod przykryciem przez kilka minut).
2. Smarujemy omlet jogurtem i ozdabiamy pokrojonymi owocami.
Jajka 2 sztuki
Mąka pszenna pełnoziarnista 2 łyżki
Olej rzepakowy 1 łyżeczka
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Banan 1 sztuka
Kiwi 1 sztuka
Jogurt naturalny 1 łyżka

II śniadanie:
Jogurt z płatkami owsianymi, pestkami dyni i gruszką.
Jogurt naturalny 1 małe opakowanie (180g)
Pestki dyni 1 łyżka
Gruszka Klapsa 1 sztuka
Płatki owsiane 2 łyżki

Obiad:
Krem z brokułów z grzankami. Pieczony łosoś z gotowanymi ziemniakami i surówką (kapusta pekińska, papryka, kukurydza, olej rzepakowy, sól, pieprz, słodka papryka, natka pietruszki, oregano).
Krem z brokułów Miska
Grzanki 1 łyżka
Łosoś ½ filetu
Ziemniaki 4 sztuki
Kapusta pekińska 4 liście
Papryka ½ sztuki
Kukurydza 1 łyżka
Olej rzepakowy 1 łyżka
Podwieczorek:
Sałatka z kaszy kuskus z brokułem, marchewką, olejem, przyprawiona solą, pieprzem, czosnkiem oraz posypana natką pietruszki.
Brokuł 3 różyczki
Nasiona słonecznika 1 łyżeczka
Kasza kuskus 3 łyżki suchego
Marchew 1 mała sztuka
Olej rzepakowy 1 łyżeczka

Kolacja:
Kanapka włoska. Do picia szklanka herbaty z cytryną.
1. Po przekrojeniu bułki skrapiamy obie części oliwą z oliwek
2. Następnie kładziemy kolejno plastry szynki, mozzarelli, pomidora i liście bazylii.
Bułka pełnoziarnista 1 sztuka
Szynka z kurczaka 2 plastry
Pomidor 3 plastry
Ser mozzarella 2 plastry
Oliwa z oliwek 1 łyżeczka
Bazylia klika listków

Przykład nr 2:
W ciągu dnia 1,5 l wody.
I śniadanie:
Płatki owsiane na wodzie z jogurtem, owocami i orzechami. Do picia szklanka herbaty z cytryną.
1. Zalewamy płatki owsiane wrzącą wodą i czekamy, aż ją wchłoną (ok. 3min.).
2. Dodajemy otręby pszenne i jogurt, następnie mieszamy.
3. Dodajemy pokrojone owoce oraz mieszankę orzechów.
Płatki owsiane górskie 6 łyżek
Jogurt naturalny 1 małe opakowanie (180g)
Otręby pszenne 1 łyżka
Pomarańcza 3 plastry
Granat 2 łyżki
Orzechy laskowe 2 sztuki
Pistacje 2 sztuki
Płatki migdałowe ½ łyżki
Orzechy ziemne ½ łyżki
II śniadanie:
Kanapka z polędwicą z piersi indyka i warzywami.
Bułka grahamka 1 sztuka
Masło 1 łyżeczka
Polędwica z piersi z indyka 2 plastry
Rzodkiewki 1 sztuka
Sałata 2 liście
Pomidor 2 plastry

Obiad:
Rosół z makaronem. Grillowany kurczak z ryżem i surówką (marchew, jabłko, olej rzepakowy, sok z cytryny).
Rosół z makaronem Miska
Pierś z kurczaka ½ filetu
Ryż 5 łyżek suchego
Marchew 2 sztuki
Jabłko 1 sztuka
Olej 1 łyżka
Sok z cytryny Kilka kropel

Podwieczorek:
Koktajl (zmiksowany kefir z bananem, awokado i kakao).
Kefir naturalny 1 opakowanie (200g)
Banan 1 sztuka
Awokado ¼ sztuki
Kakao w proszku 1 łyżeczka

Kolacja:
2 kanapki z masłem i pastą twarogową (wymieszany twaróg z jogurtem i pokrojoną w kosteczkę rzodkiewką oraz szczypiorkiem). Do picia szklanka herbaty z cytryną.
Chleb żytni razowy 2 kromki
Masło 2 łyżeczki
Twaróg półtłusty 2 plastry
Jogurt naturalny 1 łyżka
Rzodkiewka 2 sztuki
Szczypiorek 1 łyżka

Przygotowała: Dietetyk - Dominika Chimkowska